今日の一枚
赤　紫　蘇　ジ ュ　ー　ス
赤紫蘇。 青梅の塩漬けに赤紫蘇で色をつける。 梅を食べ終わったら赤紫蘇をとりだして日干しにし 揉んで粉にして食卓に出す。 これが「ゆかり」と呼ばれているのを 後年店先で知った。 赤紫蘇の使い方といったら 母親がやっていたこういう使い方くらいしかないものと 思っていた。 梅雨も終わりに近く夏の気配。 パソコンを離れて居間に降り 新聞を開く。 妻が手作りの紫蘇ジュースの入ったグラスを二つ テーブルに置いた。 甘く、酸っぱく、爽やか。 口の中に風が流れた。 この風はどこかで頬に感じた風。 懐かしさを包んだ風。